Пухкава домашна вита баница с готови одрински кори, сирене, яйца и газирана вода и кисело мляко
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата се разбиват и към тях се прибавят натрошеното сирене, киселото мляко, брашното и олиото. Разбъркват се добре. Две кори се поръсват с плънката и се навиват на руло. По този начин се подготвят всички кори до изчерпване на количествата. Подреждат се в намаслена тавичка, като се поставят така, че да се получи охлюв. Яйцата и газираната вода се разбиват и с тази смес се залива баницата. Изчаква се 5 минути, за да попие баницата течността и след това се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна. Баницата е готова, когато се позлати и придобие хрупкава коричка. За най-добър резултат може да се ползват одрински кори, които са по-дебели и приличат на домашно точените. |
Домашна пухкава вита баница от тесто с прясно мляко и мая и плънка от яйца, сирене и кисело мляко 
Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко 
Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода 
Домашна вита баница с готови одрински кори с масло, кисело мляко и сирене 
Пухкава баница с готови кори, кисело мляко и сирене 
Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода 
Вита баница с готови кори и плънка от яйца, брашно, кисело мляко и сирене 
Домашна вита баница от готови кори със замразен спанак, праз лук, сирене и булгур 
Вита баница с готови точени кори, кисело мляко и сирене 