Свинско шкембе в масло на тиган с чесън и червен пипер

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

120 минути
Изглед:

Рецепта за Свинско шкембе в масло на тиган с чесън и червен пипер:

Свинското шкембе се измива. Нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност. Отцежда се и се измива добре.

В тигана се разтапя маслото и шкембето се запържва за кратко, заедно със скилидка счукан чесън.

Междъвременно чесънът се счуква и се смесва с оцет, сол и черен пипер. Сместа се добавя в тигана и се задушава за 5-6 минути. Минута преди да се свали се добавя червеният пипер (може и лют) и се разбърква.

Още рецепти на предястия
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Свинско шкембе в масло на тиган с чесън и червен пипер

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свинско шкембе в масло на тиган с чесън и червен пипер

Порция

123 г
Калории 257 кал13%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини17г31%
Мазнини20г 33%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,910.19г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 2г2%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол220мг73%
Витамини и минералиКол.%Ден
А118мкг13%
B1 (Тиамин)0.063мг5%
B2 (Рибофлавин)0.124мг10%
B3 (Ниацианамид)3.51мг22%
B5 (Пантенол)0.7мг14%
B6 (Пиродоксин)0.114мг9%
B9 (Фолиева киселина)3мкг1%
B12 (Кобаламин)0.73мкг30%
C2мг2%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.5мг3%
K (Менадион)1.94мкг2%
Витамин Холин174.76мг32%
Калций20мг2%
Фосфор137мг20%
Желязо2.1мг18%
Натрий41мг3%
Магнезий11мг3%
Цинк1.91мг17%
Мед0.353мг39%
Манган0.087мг4%
Селен26.3мкг48%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 257 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:43ч

Велоергометър

0:47ч

Каланетика

0:52ч

Пазаруване

1:07ч

Ходене

1:07ч

Секс

3:02ч

Отдих

4:23ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter