Козуначени кифли с мармалад (с прясно мляко и мая)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята си активира, като се смесва с една супена лъжица захар, малко затоплено прясно мляко и брашно (трябва да се получи гъста каша). Оставя се да втаса на топло. Яйцата се разбиват, заедно с останалото количество захар, мляко и свинска мас. Когато маята отвоюва обема си, се добавя към яйчената смес. Постепенно се прибавя останалото брашно, като се замесва меко тесто. Оставя се да втаса на топло за около един час. След това тестото се премесва и се разделя на топки с големината на портокал. От всяка се разточва кора и се разрязва на 8 или 16 триъгълника. В основата на всеки триъгълник се слага мармалад и се навива на кифличка. Пекат се до порозовяване във фурна, загрята на 200 градуса.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Козуначени кифли с мармалад (с прясно мляко и мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

89 г
Калории 282 кал14%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г8%
Мазнини10г 32%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.16г
Омега 30.01г
Въглехидрати 43г61%
Фибри1г
Нишесте
Захари21г
Холестерол68мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А27мкг3%
B1 (Тиамин)0.059мг5%
B2 (Рибофлавин)0.165мг13%
B3 (Ниацианамид)0.74мг5%
B5 (Пантенол)0.48мг10%
B6 (Пиродоксин)0.049мг4%
B9 (Фолиева киселина)41мкг10%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C1мг1%
D0.57мкг1%
E (Токоферoл)0.27мг2%
K (Менадион)0.17мкг0%
Витамин Холин35.28мг6%
Калций32мг3%
Фосфор81мг12%
Желязо0.71мг6%
Натрий29мг2%
Магнезий10мг3%
Цинк0.49мг4%
Мед0.059мг7%
Манган0.186мг8%
Селен13.6мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 282 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:52ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:14ч

Ходене

1:14ч

Сек*

3:20ч

Отдих

4:49ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.