Домашно фъстъчено масло с карамел

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фъстъците се запичат. Слагат се в кухненски робот или блендер и се смилат добре. Когато се смелят се добавя солта и олиото. Трябва да се получи хомогенна смес. След като фъстъченото масло е готово, се прави карамелът. За целта захарта се изсипва в съд и се покрива с водата. Оставя се на бавен огън до разтапяне на захарта и образуването на карамел. Сместа се бърка само при необходимост. Сметаната се затопля и се изсипва при карамела. Бърка се до постигането на хомогенна смес и след това се маха от котлона. Полученият карамел се прибавя към фъстъченото масло. Разбърква се хубаво на ръка с лъжица и след това се затваря в буркан.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на други
Още рецепти с фъстъци, сол, олио

Коментирайте първи рецептата Домашно фъстъчено масло с карамел

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Домашно фъстъчено масло с карамел

Порция

707 г
Калории 3244 кал162%
Калории от мазнини1980 кал367%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини94г171%
Мазнини220г 367%
Мазнини (наситени)45г225%
Мазнини мононенаситени 102г510%
Мазнини полиненаситени62г310%
Омега 3,6,9162.48г
Омега 30%
Въглехидрати 270г208%
Фибри30.2г79%
Нишесте
Захари219г175%
Холестерол112мг37%
Витамини и минералиКол.%Ден
А282мкг31%
B1 (Тиамин)1.313мг109%
B2 (Рибофлавин)0.524мг40%
B3 (Ниацианамид)28.31мг177%
B5 (Пантенол)6.53мг131%
B6 (Пиродоксин)0.8мг62%
B9 (Фолиева киселина)412мкг103%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C0мг0%
D0.61мкг1%
E (Токоферoл)33.02мг220%
K (Менадион)3.48мкг3%
Витамин Холин199.1мг36%
Калций361мг36%
Фосфор1227мг175%
Желязо13.67мг114%
Натрий1646мг110%
Магнезий478мг120%
Цинк10.54мг96%
Мед2.862мг318%
Манган6.885мг299%
Селен27.3мкг50%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 3244 калoрии?

Тичане

4:20ч

Колело

6:14ч

Ски

7:07ч

Танци

8:19ч

Плуване

8:19ч

Фитнес

9:04ч

Велоергометър

9:58ч

Каланетика

11:05ч

Пазаруване

14:15ч

Ходене

14:15ч

Секс

38:23ч

Отдих

55:27ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter