Салата от червено цвекло, кисели краставички, морков, каперси и дресинг във формата на роза

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

40 минути
Изглед:

Рецепта за Салата от червено цвекло, кисели краставички, морков, каперси и дресинг във формата на роза:

Цвеклото се измива и без да се бели, се сварява в подсолена вода за 45 минути. В последните 20 минути се добавя моркова. Сварените зеленчуци се отцеждат и се оставят да изстинат. След това цвеклото се нарязва на колелца, а моркова на ситни кубчета. От цвеклото се нареждат няколко кръга един върху друг, като „листата“ на розата. Между тях се слагат ситни кубчета моркови, цвекло, краставички и каперси. Зехтинът се смесва с лимоновия сок, солта и черния пипер. С получения дресинг се залива салатата.

Коментирайте първи рецептата Салата от червено цвекло, кисели краставички, морков, каперси и дресинг във формата на роза

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

79 г
Калории 73 кал4%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г6%
Мазнини5г 62%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.38г
Омега 3
Въглехидрати 6г33%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А129мкг14%
B1 (Тиамин)0.032мг3%
B2 (Рибофлавин)0.032мг2%
B3 (Ниацианамид)0.32мг2%
B5 (Пантенол)0.12мг2%
B6 (Пиродоксин)0.057мг4%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.88мг6%
K (Менадион)7.9мкг7%
Витамин Холин4.83мг1%
Калций14мг1%
Фосфор26мг4%
Желязо0.5мг4%
Натрий104мг7%
Магнезий14мг4%
Цинк0.21мг2%
Мед0.051мг6%
Манган0.168мг7%
Селен0.5мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 73 калoрии?

Тичане

0:05ч

Колело

0:08ч

Ски

0:09ч

Танци

0:11ч

Плуване

0:11ч

Фитнес

0:12ч

Велоергометър

0:13ч

Каланетика

0:14ч

Пазаруване

0:19ч

Ходене

0:19ч

Сек*

0:51ч

Отдих

1:14ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.