Салата с чери домати, кус кус и босилек
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Салата с чери домати, кус кус и босилек:
Кускусът (200 г) се сварява в подсолената вода (400 мл.), като при необходимост се добавя още вода, докато омекне и я поеме напълно. Чери доматите (250 г) се измиват, разполовяват и се пекат в силна и предварително загрята фурна за десетина минути, докато омекнат. Добавят се към готовия кускус, заедно с нарязания на колелца зелен лук (4 стръка) и ситно нарязания босилек (25 г). Салатата се овкусява със сол и зехтин (2 с.л.), и по желание се декорира с връхче свеж босилек.
Подобни рецепти на Салата с чери домати, кус кус и босилек
Кус кус със сушени домати и босилек
|
Салата с кус кус, сирене и царевица
|
Свежа салата с кускус / кус кус по гръцки с домати, краставици, сирене и черни маслини
|
