Млечен десерт с пъпеш и рикота

2 души сготвиха това

Млечен десерт  с пъпеш и рикота - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Прясното мляко (2 л.) се изсипва в дълбока купа, към него се прибавят киселото мляко (200 г) и течният подсладител (1 с.л.). Разбива се и се поставя в подходящи съдове. Захлупва се и се оставя на топло място за около 8 часа, докато се закваси. След като млякото e заквасено, се оставя да се цеди за около час. След това се смесва с рикотата и се разбърква много добре. Добавя се нарязаният на много малки кубчета пъпеш и десертът се разпределя в купички. По желание се украсява с настъргана портокалова кора.

За най-добри резултати препоръчваме уреда "Tefal Delices", с който безпроблемно ще заквасите както домашно прясно мляко, така и пълномаслено пастьоризирано мляко от магазина. Необходимо е единствено да поставите 2 литра прясно мляко, разбито с около 80 г кисело мляко, и да включите уреда. След 8 часа ще получите вълшебен продукт, който ще ви върне към вкусните спомени от детството.

Време за приготвяне:

480 минути
Още рецепти на десерти

Коментари за Млечен десерт с пъпеш и рикота:

Автор Мнение

Sashko Tonchev

2011-09-03 21:09:49

много ви моля пишете наименованието на продуктите на бг            пример:рикота-извара

Публикувайте коментар за рецептата Млечен десерт с пъпеш и рикота

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Млечен десерт с пъпеш и рикота

Порция

243 г
Калории 155 кал8%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,92.35г
Омега 30%
Въглехидрати 13г10%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари13г10%
Холестерол33мг11%
Витамини и минералиКол.%Ден
А101мкг11%
B1 (Тиамин)0.079мг7%
B2 (Рибофлавин)0.295мг23%
B3 (Ниацианамид)0.37мг2%
B5 (Пантенол)0.71мг14%
B6 (Пиродоксин)0.085мг7%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C9мг10%
D2.25мкг5%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)1.91мкг2%
Витамин Холин25.15мг5%
Калций254мг25%
Фосфор201мг29%
Желязо0.18мг2%
Натрий107мг7%
Магнезий29мг7%
Цинк0.94мг9%
Мед0.037мг4%
Манган0.016мг1%
Селен6.1мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 155 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:17ч

Ски

0:20ч

Танци

0:23ч

Плуване

0:23ч

Фитнес

0:26ч

Велоергометър

0:28ч

Каланетика

0:31ч

Пазаруване

0:40ч

Ходене

0:40ч

Секс

1:50ч

Отдих

2:38ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter