Плодова салата от диня и пъпеш с джинджифилов сироп
|
Продукти:
Рецепта:Джинджифилът (30 г), предварително почистен и начукан, и захарта (2 с.л.) се слагат във водата (1/2 ч.ч.) в малка тенджера и се варят 10 минути под капак на слаб огън, докато не се изпари половината от водата и течността се превърне в сироп. Сиропът се оставя да изстине. От меката част на динята (1/2 бр) и пъпеша (1/2 бр) се правят топчета със специална лъжичка. Топките се слагат в салатиера, заливат се със сиропа, разбъркват се и се охлаждат за 1 час. |
Диня със сирене (саламурено или Фета) 
Плодова салата с диня и пъпеш 
Лесен и бърз десерт с плодове (диня и пъпеш) и сладолед ванилия 
Десерт от топчета пъпеш с мед и орехи 
Пиян пъпеш пълнен с мед, орехи, ром и бадеми за десерт 
Пълнен пъпеш с плодове - праскови, кайсии, череши, мед и шоколад за десерт 
Млечен десерт с пъпеш и рикота 