Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна
|
Продукти:Рецепта:Тиквичките (5 бр) се измиват и нарязват на колелца. Запържват се в тиган от двете страни, докато омекнат и станат леко златисти. Босилекът (1 връзка) се измива и заедно с почистените скилидки чесън (2 скилидки), солта, зехтина (3 с.л.) и кедровите ядки (20 г) се поставя в блендер и се пасира до получаването на сос песто. В тавичка се подреждат колелца тиквички, поливат се с малко босилеково песто и се поръсват с моцарела. Следва отново ред тиквички, песто и моцарела. Това се повтаря до изчерпване на продуктите. Ястието се пече до готовност при 180 градуса. Поднася се горещо. |
Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко 
Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца) 
Пълнени пресни тиквички с яйца, сирене и кашкавал печени на фурна 
Печено гювече с моркови, тиквички, сирене, яйца и копър на фурна 
Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко 
Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна 
Огретен с тиквички и сирене 
Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна 
Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна 