Какаов чийзкейк с печене

Какаов чийзкейк с печене - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бисквитите за чийзкейк (350 г) се натрошават на ситни трохи с пръсти или с помощта на хаванче. Към тях се добавя прясното мляко (50 мл.) и се бъркат, докато цялата смес от трохи стане леко влажна. Те се изсипват в кръгла тавичка и се притискат към дъното, докато се получи равномерно разпределен плътен блат.

Сиренето Крема (600 г), захарта (250 г), яйцата (4 бр) и какаото (8 с.л.) се изсипват в дълбока купа и се разбиват на високи обороти, докато захарта се разтвори и се получи еднородна и пухкава смес. Тя се изсипва в тавичката върху бисквитения блат и десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пече се около 40 минути или докато при пробиване с клечка за зъби, тя излиза суха от десерта.

Накрая белият твърд шоколад (100 г) се разтопява на водна баня и се полива с лъжица върху вече изстиналия чийзкейк. След 20 минути, когато и белият шоколад се охлади върху десерта и стегне, се разрязва и сервира.

За най-добри резултати екипът на 1001 рецепти препоръчва Бисквити за Чийзкейк на Победа, защото са маслени и лесни за натрошаване с пръсти. С тях се получава плътен, ароматен и хрупкав блат, какъвто не може да се постигне с обикновени бисквити.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на десерти

Коментирайте първи рецептата Какаов чийзкейк с печене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Какаов чийзкейк с печене

Порция

131 г
Калории 442 кал22%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини28г 47%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 45%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,910.8г
Омега 30.1г10%
Въглехидрати 43г33%
Фибри0.8г2%
Нишесте
Захари29г23%
Холестерол122мг41%
Витамини и минералиКол.%Ден
А33мкг4%
B1 (Тиамин)0.144мг12%
B2 (Рибофлавин)0.283мг22%
B3 (Ниацианамид)1.1мг7%
B5 (Пантенол)0.46мг9%
B6 (Пиродоксин)0.054мг4%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C0мг0%
D0.56мкг1%
E (Токоферoл)1.59мг11%
K (Менадион)3.27мкг3%
Витамин Холин44.29мг8%
Калций79мг8%
Фосфор228мг33%
Желязо2.02мг17%
Натрий494мг33%
Магнезий20мг5%
Цинк0.74мг7%
Мед0.092мг10%
Манган0.164мг7%
Селен11.7мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 442 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:51ч

Ски

0:58ч

Танци

1:08ч

Плуване

1:08ч

Фитнес

1:14ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:30ч

Пазаруване

1:56ч

Ходене

1:56ч

Секс

5:13ч

Отдих

7:33ч

Tyxo.bg counter