Рецепти за свинско месо печено на фурна

157 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 15 > >>

Свинско печено с бира на фурна в йенска тенджера

Ястието се захлупва с капак и се пече на силна фурна за два часа и половина - докато месото напълно омекне....Свинското месо се поставя в йенска тенджера и се залива с бирата .
Свинско печено с бира на фурна в йенска тенджера

Печен свински джолан със зеле, моркови и печени чушки на фурна

Пече се под фолио на 200 градуса за 1 час.
Печен свински джолан със зеле, моркови и печени чушки на фурна

Печен свински врат на фурна с подправки на фурна

Пече се в умерено загрята до 150-160 градуса фурна за около 2 часа и половина
Печен свински врат на фурна с подправки на фурна

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат....Върху тях се подреждат печените чушки и всичко се залива със соса.

Печен свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Цялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло....Това се прави, като течностите се смесят и с помощта на спринцовка се инжектират в месото от всички страни....Това се прави, за да остане месото сочно след печене....След това време се изважда, фолиото се отстранява и месото се връща във фурната за още 15 минути, но при 250 градуса, за да придобие златиста и леко хрупкава коричка.
Печен свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Печени свински гърди на фурна с картофи

Свинските гърди се нарязват на средни по големина парчета....Оставя се да престои 6 часа, след което се слага в предварително загрята фурна да се пече заедно с маринатата до пълна готовност.
Печени свински гърди на фурна с картофи

Печен свински черен дроб с ориз на фурна

Към тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета....Ястието се пече при температура 180 градуса, докато оризът поеме течността - за около 40-50 минути.
Печен свински черен дроб с ориз на фурна

Печен свински джолан на фурна със зеленчуци

Пече се 3 часа на 200 градуса, като последните 15-20 минути хартията и фолио се отстраняват.
Печен свински джолан на фурна със зеленчуци

Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Покриват се с фолио и се пекат около час и половина на 200 градуса.
Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

След това се пекат на фурна до готовност....В тази марината се поставят свинските ребрата и се оставят в нея за два часа в хладилник.

Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио .
Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Маринован свински врат с подправки печен на фурна

Цялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло....Това се прави, като течностите се смесят и с помощта на спринцовка се инжектират в месото от всички страни....Това се прави, за да остане месото сочно след печене....След това време се изважда, фолиото се отстранява и месото се връща във фурната за още 15 минути, но при 250 градуса, за да придобие златиста и леко хрупкава коричка.
Маринован свински врат с подправки печен на фурна

Свински котлети на фурна с домати и лук

Ястието се покрива с фолио и се пече в гореща фурна за около 30 минути при 180-200 градуса....Свинските котлети се начукват, натъркват се със сол и черен, червен пипер и се намазват с горчица....Поставят се върху фолио в тавичка и отгоре се поставят резени домати, нарязани на тънки филийки гъби и ситно накълцан лук.

Свинско бон филе с пълнеж на фурна

Свинското се пече по 20 минути при 180 градуса от двете страни....За целта в тиган с олио се задушават ситно нарязаните лук и морков, а след като те омекнат, се прибавят бялото вино, сварената и нарязана на кубчета тиква, стафидите и подправките.

Свинско месо с кисело зеле на фурна

Накрая се прибавят свареното месо и солта и ястието се слага отново във фурната да се пече до готовност....След това се изважда и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситни кубчета лук .
Свинско месо с кисело зеле на фурна

Свински пържоли с бяло вино на фурна

Пържолите се пекат за 1 час на 180 градуса, след което се смесват млякото и виното и пържолите се поливат с течността....Свинските пържоли се измиват и подсушават.

Апетитно свинско контрафиле с пушено сирене и горчица на фурна

Контрафилето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна час и половина....Захарта се карамелизира в подходящ съд на котлона.
Апетитно свинско контрафиле с пушено сирене и горчица на фурна

Свинско бонфиле с гъби, каперси и оцет балсамико

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути.

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 15 Следваща Последна
Tyxo.bg counter