Печени свински пържоли с картофи, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Тава се намазнява и се нареждат пласт нарязани картофи, ред лук, след това се мажат със заквасена сметана. Последно се слагат свинските пържоли и отгоре настърган кашкавал.

Ястието се реди по този начин до изчерпване на количествата, като завършва с ред картофи.

Пържолите се пекат в загрята фурна, под фолио, за около 45 минути. накрая фолиото се маха и Ястието се допича, докато хване златиста коричка.