Печени свински ребра с грах и картофи на фурна
Продукти:
Рецепта:В загрята мазнина се задушават свинските ребра. Лукът се нарязва на ситно, картофите на едро, морковите на колелца. Добавят се към ребрата заедно с накълцаните домати от консерва и грахът. Ястието се подправя с червен пипер, черен пипер и сол. Прехвърля се в тава и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. Приготвените печени свински ребра се поднасят, поръсени с накълцан магданоз. |
