Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

Рецепта:

Свинското бон филе се измива и се подсушава. Натрива се със сол, черен пипер и бял пипер. От горната страна на филето се правят разрези, в които се слагат почистените скилидки чесън.

След това всяко филе се намазва със смес от соса от хрян, кленов сироп и медена горчица. Намазаните свински бон филета се увиват в бекон, след което се запечатват от всички страни на загрят тиган.

Тава се намазнява със зехтин и запечатаните свински филета се слагат в нея. Налива се вода – около 1 пръст. Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 1 час в загрята на 200 градуса фурна.

Когато филетата са готови, фолиото се маха, за да се запече беконът. Пече се още 20 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Подобни рецепти на Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

Рецепта Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна    

Коментирайте първи рецептата Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

411 г
Калории 1143 кал57%
Калории от мазнини747 кал138%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини80г29%
Мазнини83г 67%
Наситени30г
Мононенаситени 37г
Полиненаситени
Омега 3,6,943.35г
Омега 30.35г
Въглехидрати 14г5%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари11г
Холестерол276мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А10мкг1%
B1 (Тиамин)1.44мг120%
B2 (Рибофлавин)0.875мг67%
B3 (Ниацианамид)10.7мг67%
B5 (Пантенол)2.18мг44%
B6 (Пиродоксин)0.628мг48%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)1.7мкг71%
C5мг6%
D2.62мкг5%
E (Токоферoл)1.44мг10%
K (Менадион)0.42мкг0%
Витамин Холин244.11мг44%
Калций50мг5%
Фосфор632мг90%
Желязо4.02мг34%
Натрий874мг58%
Магнезий69мг17%
Цинк8.12мг74%
Мед0.216мг24%
Манган0.745мг32%
Селен152.9мкг278%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1143 калoрии?

Тичане

1:31ч

Колело

2:11ч

Ски

2:30ч

Танци

2:55ч

Плуване

2:55ч

Фитнес

3:11ч

Велоергометър

3:31ч

Каланетика

3:54ч

Пазаруване

5:01ч

Ходене

5:01ч

Сек*

13:31ч

Отдих

19:32ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.