Печени мариновани свински гърди в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Всички продукти – горчицата, светлата бира, соевият сос, почистеният чесън и меда, се поставят в блендер. Разбиват се до получаване на хомогенна смес. Свинските гърди се почистват и нарязват на стекове. Заливат се с готовата смес и се мариноват за едно денонощие в хладилник. Маринованите гърди се отцеждат. Поставят се в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато станат златисти и хрупкави. Периодично се обръщат. |

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио
Печени мариновани свински ребра в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна
Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет
Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре
Печени свински ребърца с мед, чесън и соев сос на фурна
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолио 