Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Продукти:

за порции

Рецепта:

Приготвя се марината като доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре.

След като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене. Изсипва се маринатата, пликът се затваря, поставя се в съда, в който ще се пече и внимателно, с ръце марината се разпределя така, че да покрие всеки котлет. Престояват в хладилника 4 часа, за да се овкусят добре.

Фурната се включва на най-високата степен. Котлетите се слагат да се пекат и когато течността в плика започне да ври, температурата се намаля на 180 градуса и месото се пече около един час и десет минути.

След това, пликът внимателно се разрязва, котлетите се изваждат, слагат се в тава и се заливат със 100 мл вода. Поставят се отново във фурната. След като сосът заври, се прибавя 1 с.л. брашно предварително размито в малко вода. Ястието се оставя за около 2 минути във фурната, която вече е изключена.

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Рецепта Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио    

Коментирайте първи рецептата Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

274 г
Калории 730 кал37%
Калории от мазнини540 кал100%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г23%
Мазнини60г 77%
Наситени21г
Мононенаситени 27г
Полиненаситени
Омега 3,6,931.34г
Омега 3
Въглехидрати 1г1%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А6мкг1%
B1 (Тиамин)0.856мг71%
B2 (Рибофлавин)0.473мг36%
B3 (Ниацианамид)6.63мг41%
B5 (Пантенол)1.59мг32%
B6 (Пиродоксин)0.472мг36%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C2мг2%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.85мг6%
K (Менадион)2.28мкг2%
Витамин Холин2.45мг0%
Калций70мг7%
Фосфор321мг46%
Желязо2.18мг18%
Натрий256мг17%
Магнезий36мг9%
Цинк5.47мг50%
Мед0.157мг17%
Манган0.168мг7%
Селен65.9мкг120%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 730 калoрии?

Тичане

0:58ч

Колело

1:24ч

Ски

1:36ч

Танци

1:52ч

Плуване

1:52ч

Фитнес

2:02ч

Велоергометър

2:14ч

Каланетика

2:29ч

Пазаруване

3:12ч

Ходене

3:12ч

Сек*

8:38ч

Отдих

12:28ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.