Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз
|
Продукти:
Рецепта:Месото (1 кг) се нарязва на хапки и се задушава с малко вода за 10 минути. Прибавят се нарязаните на полумесеци глави лук (3 глави), морковите (3 бр), нарязани на колелца, и настърганите домати (400 г). Задушаването продължава още 20 минути. След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки (6 бр), счуканият чесън (4 скилидки), виното (1 ч.ч.) и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак. Поставя се във фурната и се задушава за 40 минути. Свинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз (1/2 връзка). |
Време за приготвяне:
80 минутиПодобни рецепти на Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз
Афелия (Свинско с кориандър в червено вино) 
Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна 
Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино 
Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре 
Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз 
Мариновани телешки хапки 
Печено пилешко вретено от пържола пълнено със синьо сирене, гъби и кисели краставички на фурна 
Пияни спагети със спанак, червено вино и сирене пармезан 
Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган Коментари за Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз:
| Автор | Мнение |
|
2011-10-09 19:36:13 |
super e! |
