Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Свинските джолани се измиват и се сваряват за един час. Месото не трябва да се отделя от костта. Медът, кетчупът, соевият сос, червеният и черен пипер се смесват и разбъркват до получаване на еднородна смес. С нея се намазват сварените джолани и се прехвърлят в намазнена тавичка. Пекат се 25-30 минути във фурна загрята до 190 градуса. |

Печен свински джолан с бяло вино и подправки на фурна
Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна