Идеи:

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 кг свински ребра
  • 100 г кафява захар
  • 100 г червен пипер
  • 20 г чесън на прах
  • 10 г сушен джинджифил
  • 20 г пипер меланж
  • За барбекю соса:
  • 100 мл. вода
  • 30 мл. портокалов сок
  • 60 мл. доматен сос
  • 30 мл. сос Уорчестър
  • 2 с.л. мед
  • 2 с.л. соев сос
  • 1 с.л. къри сос
  • 2 скилидки чесън
  • Сол

Рецепта:

Кафява захар (100 г), червен пипер (100 г), чесън на прах (20 г), сушен джинджифил (10 г), пипер меланж (20 г) и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват много добре.

Свинските ребърца (2 кг) се намокрят и се овалват в сухата смес. Увиват се във фолио и се нареждат в тава.

Пекат се два часа на 100 градуса, след което фолиото се маха и се пекат още един час.

Приготвя се сос барбекю, като доматеният сос (60 мл.), водата (100 мл.) и медът (2 кг) се разбъркват. Добавят се соевият сос (2 с.л.), къри сос (1 с.л.), сос Уорчестър (30 мл.), портокалов сок (30 мл.), чесън (2 скилидки) и сол на вкус.

Сосът се разбърква много добре и ребрата се намазват с него. Допичат се във фурната на 180 градуса за 15 минути.

Време за приготвяне:

240 минути

Подобни рецепти на Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Рецепта Крехки свински ребра в пикантна марината от бяло вино и лют пипер в хартия за печене на фурна Крехки свински ребра в пикантна марината от бяло вино и лют пипер в хартия за печене на фурна Рецепта Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна Рецепта Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна
Рецепта Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос Рецепта Мариновани свински ребърца в мед и горчиа пържени в AirFryer (еър фрайър) Мариновани свински ребърца в мед и горчиа пържени в AirFryer (еър фрайър) Рецепта Крехки и сочни свински ребра с марината от мед, горчица, кетчуп и соев сос печени под фолио на фурна Крехки и сочни свински ребра с марината от мед, горчица, кетчуп и соев сос печени под фолио на фурна
Рецепта Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна Рецепта Бавно печени крехки свински ребра на фурна с мед, горчица и кетчуп Бавно печени крехки свински ребра на фурна с мед, горчица и кетчуп Рецепта Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Коментирайте първи рецептата Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

417 г
Калории 839 кал42%
Калории от мазнини432 кал80%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини71г34%
Мазнини48г 51%
Наситени16г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,939.45г
Омега 30.19г
Въглехидрати 33г16%
Фибри4г
Нишесте
Захари21г
Холестерол200мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А449мкг50%
B1 (Тиамин)1.666мг139%
B2 (Рибофлавин)0.949мг73%
B3 (Ниацианамид)15.4мг96%
B5 (Пантенол)2.33мг47%
B6 (Пиродоксин)1.483мг114%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)1.4мкг58%
C16мг18%
D2.33мкг5%
E (Токоферoл)1.1мг7%
K (Менадион)13.46мкг11%
Витамин Холин171.18мг31%
Калций106мг11%
Фосфор590мг84%
Желязо6.62мг55%
Натрий334мг22%
Магнезий87мг22%
Цинк5.5мг50%
Мед0.312мг35%
Манган0.228мг10%
Селен100.5мкг183%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 839 калoрии?

Тичане

1:07ч

Колело

1:36ч

Ски

1:50ч

Танци

2:09ч

Плуване

2:09ч

Фитнес

2:20ч

Велоергометър

2:34ч

Каланетика

2:52ч

Пазаруване

3:41ч

Ходене

3:41ч

Секс

9:55ч

Отдих

14:20ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.