Предложения:

Лесна лютеница без патладжани

Лесна лютеница без патладжани - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

За направата на тази лесна лютеница, първо се попарват доматите (2 1/2 кг) и се обелват. След това чушките (5 кг) се почистват от семената и също се попарват, за 2-3 минути, докато омекнат.

Зеленчуците се прекарат през месомелачка и се смесват в дълбока тенджера. Прибавят се олиото (250 мл.) и солта (50 г) и се варят на слаб огън, като периодично се разбъркват.

Готви се докато лютеницата се сгъсти, до желаната консистенция. Щом сместа поизстине се прехвърля в бурканчета, които се затварят и се стерилизират за 20 минути.

Време за приготвяне:

120 минути
Още рецепти на други
Още рецепти с червени чушки, домати, олио
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Лесна лютеница без патладжани

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лесна лютеница без патладжани

Порция

486 г
Калории 242 кал12%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,912.55г
Омега 30%
Въглехидрати 27г21%
Фибри7.3г19%
Нишесте
Захари5%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А96мкг11%
B1 (Тиамин)0.233мг19%
B2 (Рибофлавин)0.16мг12%
B3 (Ниацианамид)2.34мг15%
B5 (Пантенол)0.64мг13%
B6 (Пиродоксин)0.819мг63%
B9 (Фолиева киселина)52мкг13%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C156мг173%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.75мг18%
K (Менадион)23.89мкг20%
Витамин Холин16.33мг3%
Калций35мг4%
Фосфор90мг13%
Желязо2.07мг17%
Натрий1231мг82%
Магнезий47мг12%
Цинк0.5мг5%
Мед0.307мг34%
Манган0.53мг23%
Селен1.6мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 242 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:44ч

Каланетика

0:49ч

Пазаруване

1:03ч

Ходене

1:03ч

Секс

2:51ч

Отдих

4:08ч

Tyxo.bg counter