Картофени кнедли с бекон

1 човек сготви това

Картофени кнедли с бекон - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Обелените картофи (800 г) се настъргват на ситното ренде. Част от сока им се отделя. Към картофената маса се добавят брашното (250 г), яйцето, солта и се омесва тесто. С намокрена с вода лъжица се отделят неголеми парчета тесто и се пускат във вряща подсолена вода. Варят се 6-8 минути и се изваждат с решетъчна лъжица. Беконът (50 г) се нарязва на кубчета и се изпържва. Прибавя се нарязаният на ситно лук (150 г) и се пържи до златист цвят, като се разбърква. С тази смес се заливат кнедлите преди поднасяне. Отделно се сервира салата от кисело зеле.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Картофени кнедли с бекон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Картофени кнедли с бекон

Порция

216 г
Калории 321 кал16%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.96г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 57г44%
Фибри4.5г12%
Нишесте20г
Захари1%
Холестерол37мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.144мг12%
B2 (Рибофлавин)0.098мг8%
B3 (Ниацианамид)1.89мг12%
B5 (Пантенол)0.73мг15%
B6 (Пиродоксин)0.418мг32%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C20мг22%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.23мг2%
K (Менадион)2.78мкг2%
Витамин Холин38.59мг7%
Калций30мг3%
Фосфор144мг21%
Желязо1.63мг14%
Натрий61мг4%
Магнезий42мг11%
Цинк0.88мг8%
Мед0.216мг24%
Манган0.525мг23%
Селен19мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 321 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:49ч

Плуване

0:49ч

Фитнес

0:53ч

Велоергометър

0:59ч

Каланетика

1:05ч

Пазаруване

1:24ч

Ходене

1:24ч

Секс

3:47ч

Отдих

5:29ч

Tyxo.bg counter