Рецепти за ястия с млечни продукти

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти.

Зелена салата с миди, круши, ягоди и сирене бри

Всички продукти се смесват и овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Пиле жулиен с босилек

Ястието се поднася топло.

Бързи и лесни ванилови курабийки с формата на сърца

Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло.

Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан

Ястието се поднася топло, поръсено с лентички пармезан.

Фузили с пиле сушени домати

Ястието се разбърква и кипва.

Пържено пиле с макарони

Ястието се поднася топло със салата от пресни зеленчуци.

Пилешки филета, пълнени със спанак и моцарела

Празнияна салата с гъби, картофи и шунка

Картофите се сваряват с кожата до омекване, след което се обелват и се нарязват на малки кубчета...

Картофен кугел с лук

Картофите се обелват и се настъргват на едро ренде...

Салата с рулца от раци, царевица и яйца

Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се и се нарязват...

Бяла пилешка супа с боб канелини и царевица

Пиле с вино марсала, гъби и печени картофи

Мексикански картофени питки с кашкавал и люта чушка

Картофите се сваряват до омекване, след което се обелват и се намачкват до гладка смес...

Печена патица с картофени кнедли, задушено червено зеле и салата от рукола

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

Сушените гъби се накисват до омекване, отцеждат се и се нарязват на ситно...

Алмогроте от Ла Гомера - пикантен пастет от козе сирене

Алмогро́те (Almogrote) е традиционен пикантен пастет от сирене с гъста текстура, произхождащ от остров Ла Гомера (Канарските острови)...

Пиле със сусам и меден сос

Сметанова супа с див ориз, пиле и зеленчуци