Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиган

Оризът (най-добре е да се използва дългозърнест ориз Басмати) се измива няколко пъти, докато водата, в която се кисне, стане бистра.

Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

Налива се вода.

Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметана

Оризовите спагети се поставят в огнеупорна купа и се заливат с вряща вода.

Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурна

Свинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода.

Бърза запеканка от броколи на фурна с пушено пилешко филе (гърди), синьо сирене, сметана и кашкавал

Броколите се нарязват на розички и се бланшират във вряла вода в тенджера за около 5 минути.

Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Заливат се с вода и се сваряват.

Пилешки гърди (филе) със сушени гъби манатарки, синьо и топено сирене и заквасена сметана на фурна

Сушените манатарки се накисват във вода.

Чиа бананов пудинг с бадемово мляко, мед и канела

бадеми с вода за нощ.

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Замесва се тесто, като се смесва бакпулвера, солта, захарта, маята, куркумата и топлата вода.

Вкусна постна мусака с ориз, коприва, яйца, пресен зелен лук и чесън и прясно мляко в тава на фурна

Налива се вода и се оставя да ври, докато течността се изпари.

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Дългозърнестият ориз се сварява във водата .

Леща яхния в глинено гърне или гювеч по селски на фурна

Налива се гореща вода.

Мезе от свински бузи варени в зелев сок

Шарен боб яхния с наденица, моркови и чушки в тенджера под налягане

Бобът се накисва от предната вечер, след това се слага да се вари в нова вода в тенджера под налягане (без капак).

Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки в доматен сос

Лещата се измива и се залива със студената вода.

Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

Скаридите се изплакват с вода.

Печени гнезда с ориз, лапад и яйца в тава на фурна

Сипва се водата и се готви, докато оризът я поеме.

Печени пълнени чушки (пиперки) с картофи, кайма и ориз на фурна

Продуктите се разбъркват и се налива 1 кафена чаша вода.

Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна

Когато продуктите се запържват, се наливат 50 мл вода.

Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджера

Булгурът се залива с вряла вода.