Чиа бананов пудинг с бадемово мляко, мед и канела

Бадемовото мляко се приготвя по следния начин: заливат се 1/3 ч. ч. бадеми с вода за нощ. На сутринта водата се излива, бадемите се слагат в блендер, заедно с 1 ч. ч. вода, смилат се и след това се прецеждат през марля. Чиата се залива с бадемовото мляко, добавят се мед и канела на вкус и се разбърква с вилица. Оставя се в хладилник, докато се сгъсти. Украсява се с плодове, ядки, сушени плодове и кокосови стърготини. По желание се полива с мед.