Рецепти за предястие

Вкусни сочни мариновани пилешки крилца в соев сос, мед и горчица на фурна

Варени забулени яйца (поширани)

Спаначени гнезда с яйца на очи, сирене, лук и чесън на фурна

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки

Накрая всяко предястие се гарнира с листо пресен босилек за свеж аромат и красива визия.

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

Бързи лесни и вкусни соленки / крекери с крема сирене, кашкавал и сусам (с бакпулвер)

Домашна пастърма от свинско бон филе (бонфиле) или контра филе с подправки в 4 варианта в хладилник за зимата

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Пълнени гъби печурки с топено сирене, чесън, кашкавал и каперси на фурна

Разядка / предястие от карфиол и авокадо

Карфиолът се смила...

Хрупкави картофени кошнички за предястия или салати

Картофите се обелват...

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на това предястие е изборът на пресни яйца.

Разядка (дип, предястие) с риба тон, кисело мляко, майонеза и заквасена сметана

В голяма купа се смесват майонезата, киселото мляко, сметаната и рибата...

Панирани топени сиренца в орехи и сусам

Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на това предястие е изборът на пресни яйца.

Пълнени гъби печурки с пушена сьомга и сметана

Сервират се топли като предястие.

Италиански гризини (с мая)

По желание, при сервиране се украсяват с пресен босилек и се поднасят като хрупкава закуска или предястие.