Рецепти за чушка

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Морковът, картофът, чушката се нарязват на средни по големина парчета.

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Лютото чушле се разрязва по дължина, семената му се отстраняват, нарязва се на ситно и се смесва със зехтина, оцета, меда, солта и пипера.

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Прибавят се нарязаните на дребно морков, целина, чушка.

Царевични питки ТЕКС-МЕКС със сирене чедър

В нея се пускат лукът, чушките, царевицата и сиренето.

Крем супа от царевица със заквасена сметана

След това се пасира в блендер и се поднася топла, гарнирана със ситно нарязана червена чушка .

Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини

Ястието се поднася топло, гарнирано с няколко люти червени чушки.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Върху плато, застлано с листа от зелена салата, поръсени с колелца от червени чушки, се нареждат хапки - всяка се състои от обърната с шапката надолу печурка, квадратче сирене и кюфтенце, нанизани на клечка за зъби.

Испанска оризова чорба с омар

Месото на омара се отделя от опашката и щипките, а черупките се запазват...

Пълнени парати с пилешка кайма

Брашното се смесва със солта...

Традиционна алу парата

Пълнозърнестото пшенично брашно се смесва със солта и олиото...

Салата с киноа и годжи бери

Киноата се измива със студена вода...

Празнична коледна салата със скариди и рулца от раци

Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се и се нарязват на малки кубчета...

Чилийска супа с морски дарове и бяла риба (Пайла марина)

Мидите и стридите се измиват и почистват, а тези с повредени черупки се изхвърлят...

Гъста супа лагман с агнешко и домашна юфка

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Задушени агнешки джолани с печени зеленчуци

Мексикански енчиладас с пилешко месо и сирене

Пилешкото месо се поставя в тенджера, покрива се с вода и се сварява до пълна готовност за около 20–25 минути според дебелината на парчетата...

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Пилешките бутчета се овкусяват със сол, черен пипер, кимион и червен пипер...

Черен ориз с калмари и скариди

Рибеният бульон се загрява и се поддържа топъл...

Класическа креолска джамбалая

Пилешкото месо се нарязва на хапки, а наденицата — на кръгчета...

Италианска салата с риба тон, ориз, маслини и каперси

Оризът се сварява и се оставя да изстине напълно...