Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Соеви хапки с картофи и зеленчуци - снимка на рецептата

Рецепта:

Соевите хапки (1/2 кг) се заливат с гореща вода съгласно указанията на пакета и се изчакват да я поемат. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се задушава в нагорещеното олио. Морковът, картофът, чушката се нарязват на средни по големина парчета. Смесват се с лука и сеовите хапки, посоляват се и се варят до готовност. Броколите (1 глава) се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути, след което се отцеждат и прибавят към ястието. Слага се и бобът (100 г), нарязан на средни парчета. Ястието се оставя да поври на тих огън 2-3 минути. Малко преди да се снеме от котлона, се добавят доматеното пюре (2 с.л.), сметаната (1 с.л.) и подправките.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории и факти за Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Порция

487 г
Калории 586 кал29%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини109г198%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,93.21г
Омега 30%
Въглехидрати 44г34%
Фибри16.3г43%
Нишесте16г
Захари4%
Холестерол2мг1%
Витамини и минералиКол.%Ден
А172мкг19%
B1 (Тиамин)0.29мг24%
B2 (Рибофлавин)0.335мг26%
B3 (Ниацианамид)3.45мг22%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.715мг55%
B9 (Фолиева киселина)172мкг43%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C140мг156%
D0.01мкг0%
E (Токоферoл)3.09мг21%
K (Менадион)164.55мкг137%
Витамин Холин286.74мг52%
Калций295мг30%
Фосфор982мг140%
Желязо16.62мг139%
Натрий1199мг80%
Магнезий110мг28%
Цинк5.36мг49%
Мед1.381мг153%
Манган2.534мг110%
Селен6.5мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 586 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:07ч

Ски

1:17ч

Танци

1:30ч

Плуване

1:30ч

Фитнес

1:38ч

Велоергометър

1:48ч

Каланетика

2:00ч

Пазаруване

2:34ч

Ходене

2:34ч

Секс

6:56ч

Отдих

10:01ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter