Крем супа от царевица със заквасена сметана
|
Продукти:
Рецепта:Ситно нарязаният лук (1/2 глава) се запържва до омекване, след което се налива бульонът (400 мл.). Щом той заври, се прибавят царевичните зрънца (300 г). Супата се овкусява с подправките и заквасената сметана (4 с.л.) и се готви още няколко минути. След това се пасира в блендер и се поднася топла, гарнирана със ситно нарязана червена чушка (1/2 бр). |

Крем супа от целина и царевица
Крем супа от кресон със заквасена сметана
Крем супа от грах със заквасена сметана
Пилешка крем супа с царевица и готварска сметана
Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил
Крем супа от спанак и коприва със сметана 