Рецепти за варено телешко

301 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 16 > >>

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Телешкият дроб и телешкото сърце си измиват добре....Варят се на умерена температура около 40 минути.


Телешки кюфтета яхния в доматен сос с ориз, лук и магданоз в тенджера на котлон

Оставя се да поври малко и се налива водата.

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с ориз, лук и магданоз в тенджера на котлон

Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати

Телешкото шкембе се почиства и се измива старателно със студена вода....Вари се 10 минути, след което водата се изхвърля, а шкембето се изплаква отново и се нарязва на хапки.

Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз или картофено пюре.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Телешкият джолан се нарязва....По време на варенето се отпенва.

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправка

Телешкото шкембе се измива, нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност.


Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Телешката кайма се смесва със сварения ориз.

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Щом виното се поизпари, се добавят пресните манатарки, нарязани на средни по големина парченца, и телешкият бульон от варенето на месото.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Каймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков ...

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване....Ястието се залива с бульона, в който се е варило месото.

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Традиционен бланкет от телешко месо (Blanquette de veau) с гъби и сметанов сос

Телешкото месо се нарязва на еднакви парчета и се поставя в тенджера...

Традиционен бланкет от телешко месо (Blanquette de veau) с гъби и сметанов сос

Цюрихско телешко с рьощи

Картофите и двете глави лук се обелват...

Цюрихско телешко с рьощи

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрети масло и зехтин....Налива се вода, колкото да покрие продуктите и ястието се вари в тенджера под налягане за около 40 минути.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Вкусна телешка яхния с картофи

Телешкото се вари около час и половина или докато омекне.

Вкусна телешка яхния с картофи

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Телешкото месо се нарязва на кубчета....Залива се с водата и се оставя да поври, докато поеме водата.

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Телешкото месо се нарязва на средно големи парчета....Щом тенджерата вдигне налягане, се засичат 30 минути варене.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Вари се около 45 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Румънска кисела супа с телешки кюфтета (Ciorbă de perișoare)

Лукът за кюфтетата се настъргва, чесънът се счуква, магданозът се нарязва, а оризът се измива...

Румънска кисела супа с телешки кюфтета (Ciorbă de perișoare)

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Чесънът се накълцва, а телешкото месо се нарязва напречно на влакната на много тънки ивици....Ако се използват предварително сварени нудли за якисоба, те се потапят за кратко в гореща вода и внимателно се разделят.

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 16 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.