По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

1352 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 48 49 50 ... 68 > >>

Коледно парфе с халва и бадеми

В друга купа се разбиват половината яйца и всички жълтъци, заедно със захарта.


Домашни кренвиршки (кифлички с кренвриши) от домашно тесто с мая

От пресятото брашно, киселото мляко, топлата вода, сухата мая, яйцата, солта и захарта се омесва меко тесто което се оставя на топло за половин час да втаса....Всяка кренвиршка може да се намаже с разбит с малко олио жълтък, за да получат кренвиршките апетитен златист цвят.

Домашни кренвиршки (кифлички с кренвриши) от домашно тесто с мая

Домашна бишкотена торта с ванилов крем от мляко и сладкарска сметана декорирана с шоколадови пръчици

Ваниловият крем се приготвя като се разбият жълтъците, прясното мляко, сметаната, захарта, брашното и ванилията .

Домашна бишкотена торта с ванилов крем от мляко и сладкарска сметана декорирана с шоколадови пръчици

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с миксер със захарта .

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Всяка филийка се напръсква със зехтин и върху нея се подреждат парченца маслини (препоръчваме маслини каламата), листенца пресен розмарин, смес от разбити жълтъци и настъргана моцарела и най-отгоре парченца пармезан и сол.

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Бърз и лесен какаов сладкиш (кекс) с настъргана тиква и канела

Към тях се прибавя смес от разбитите със захарта и маслото жълтъци .

Бърз и лесен какаов сладкиш (кекс) с настъргана тиква и канела

Супа от гъби с целина и прясно мляко

След 30 минути супата се сваля от огъня и се застройва с жълтъка, разбит в прясното мляко и лимоновия сок и се посолява на вкус.

Супа от гъби с целина и прясно мляко

Пудинг десерт от жито и елда с ванилов крем и бадеми

Жълтъците се слагат един по един и се разбърква с лъжица.

Пудинг десерт от жито и елда с ванилов крем и бадеми

Шоко банан

Разбийте брашното, жълтъците, захарта и какаото до получаването на гъст крем.

Шоко банан

Карамелен флан (нишестен крем с карамелен загар)

Изважда се кората, сипват се бавно жълтъците, разбити със захарта и нишестето, и се оставя на тих огън 5 минути до сгъстяване.

Карамелен флан (нишестен крем с карамелен загар)

Домашни пухкави кифлички с масло

В него се изсипва млечната смес, след което се добавят яйцата и разтопеното масло....Жълтъкът се разбива с олиото и кифличките се намазват с получената смес.

Домашни пухкави кифлички с масло

Каталунски крем с карамелена коричка

Жълтъците, захарта за крема и царевичното нишесте се разбиват до получаването на гладка и светла смес.

Каталунски крем с карамелена коричка

Торта с шоколадов мус, меренг и горски плодове

Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване, след което към тях постепенно се прибавя разтопеният шоколад.

Торта с шоколадов мус, меренг и горски плодове

Шоколадова бисквитена торта без печене

Жълтъците се разбиват леко и се прибавят към шоколадовата смес.

Шоколадова бисквитена торта без печене

Сладки алфахорес с дулсе де лече (млечен карамелен крем)

Прибавят се жълтъците и ваниловият екстракт и се разбиват до хомогенност.

Сладки алфахорес с дулсе де лече (млечен карамелен крем)

Щрудел с череши, червени боровинки и орехи

В кладенчето се изсипват шупналата мая, олиото и яйцето....Рулото се поставя с ръба надолу върху лист за печене и повърхността му се намазва с разбит жълтък.

Щрудел с череши, червени боровинки и орехи

Мини тарталети с праскови и мента

Жълтъкът и водата се добавят на части, докато се оформи тесто.

Мини тарталети с праскови и мента

Малинови кошнички от безквасно тесто с пудра захар

Жълтъкът се добавя и сместа се разбърква, докато тестото се слепи на топка.

Малинови кошнички от безквасно тесто с пудра захар

Домашен сливов пай

След това се добавя жълтъкът и студената вода по 1 супена лъжица, докато тестото се събере на топка.

Домашен сливов пай

Лесно крем брюле само с три съставки

Към разтопения сладолед се добавя жълтъка и се разбива добре.

Лесно крем брюле само с три съставки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 68 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини31г 79%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени4г
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г
Въглехидрати 2г3%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол1281мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.