време за четене: 12 мин.
снимки: 6
В Талмуда се казва: „Във Вавилон няма прокажени и страдащи от гнойни рани, защото там хората ядат червено цвекло, пият мед и се мият във водите на Ефрат”. Древните народи високо ценили този дар на природата не толкова като храна, колкото като лекарство.
време за четене: 3 мин.
снимки: 2
Кухнята ня любовта е цяла наука, измислена от нашите предци, която играе важна роля в нашия живот, макар понякога въобще да не забелязваме това.
време за четене: 5 мин.
снимки: 4
За целия си живот човек изяжда около 15 тона хляб. И в това няма нищо чудно - по съчетаване на достъпността и значението за здравето никой друг продукт не може да се сравни с него (освен водата).
време за четене: 4 мин.
снимки: 3
От векове се знае, че някои хранителни продукти действат като афродизиаци, тъй като притежават способността да възстановяват тестостерона - мъжкия полов хормон, който пък на свой ред компенсира изразходваната мъжка сила. Ще ви представим 10 от най-ярките трапезни поддръжници на любовта.
време за четене: 2 мин.
снимки: 2
Това изумително растение от семейство вербенови хората много отдавна са се научили да отглеждат не само на открито, но и в домашни условия. От всичките видове вербени има и един много специален - лечебната вербена (Verbena officinalis).
време за четене: 3 мин.
снимки: 2
Така се нарича средната, най-тлъстата част на говеждото филе, както и ястието, което измислил за виконт Франсоа-Рене дьо Шатобриан – знаменития писател и дипломат, неговият готвач Монтмирел.
време за четене: 5 мин.
снимки: 2
Като повечето мъже Мегре обича сладкишите. Трудно му е да се откаже от шоколадовите профитроли или от класическия лимонов крем! А веднъж в месеца съпрузите отиват на гости при доктор Пардон, който ги гощава с оризова торта.
време за четене: 6 мин.
снимки: 3
Едва ли има друго ястие, което да се приготвя толкова бързо и лесно, както омлетът. Вероятно именно заради това неговата рецепта се е разпространила по цял свят. Днес няма кътче на земята, на което омлетът да не е познат и обичан.
време за четене: 6 мин.
снимки: 4
Ах, този кралски живот... Сякаш разполагаш с всичко и няма за какво повече да мечтаеш. Защо тогава да се учудваме, че горещият неаполитански момък Фердинанд I Бурбон пожелал да вкуси от „народната” храна... А кое било любимото ястие на простолюдието в Неапол? Пицата, разбира се!
време за четене: 7 мин.
снимки: 5
"Храна за англела" - така се нарича белоснежният, въздушен, с аромат на ванилия и бадеми кейк, който буквално се топи в устата, ласкаейки с божествения си вкус нежното небце на влюбените в него сладокусници. Невъзможно е да не се влюбиш в този кейк - любовта ще ви обземе още от първата хапка. И най-вероятно неведнъж ще ви вдъхнови да го приготвите у дома.
време за четене: 3 мин.
снимки: 2
Мнозина свързват появата на тази великолепна салата с Юлий Цезар, но тя няма никакво отношение към Римската империя.
време за четене: 5 мин.
снимки: 3
"Мъжът готвач се придържа стриктно към рецептата. Той се бои да не сгреши. А жената винаги се опитва нещо да подобри, да добави или замени. Понякога в тези действия се раждат нови апетитни ястия, но в ресторантьорството всяко ястие е с конкретни съставки с определен грамаж и последователност на обработката на продуктите. Не можеш да предлагаш на клиентите различни неща под едно и също име." - споделя главният готвач на хотел "Принцес" в София.
време за четене: 4 мин.
снимки: 2
37-годишният инженер химик Атанас Босев отслабнал с над 70 килограма. До миналата година кантарът превъртал под тежестта му. Така и не се разбрало 140 кг ли е тежал или повече. Сега обаче той поддържа 70 кг. Тромавият човек от старите снимки е някъде в миналото, както и постоянният му спътник – потиснатостта.
време за четене: 5 мин.
снимки: 6
Културата на Индия съществува повече от три и половина хилядолетия със своите правила, които регламентират храненето, но само хиндуизмът и ислямът, са успели да повлияят върху тях. Многобройните бежанци през вековете внасяли своите корективи в кулинарната традиция. Португалците донесли чушките, французите - суфлето и багетите, а британците - пудинга и желираното месо.
време за четене: 2 мин.
снимки: 2
Можете да опитате да отгледате ананас джудже (A. nanus) в стайни условия. Нужно е само да спазвате няколко условия, за да бъде вашето малко екзотично растение жизнено и щастливо.
| Страница << < 54 55 56 57 > >> |