Пърженки със захар и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:8 минути |
Рецепта за Пърженки със захар и сирене:
Сиренето се настъргва на ренде и се смесва с яйцата. Сместа се разбива добре и към нея се прибавят всички останали продукти. От тях се омесва средно твърдо тесто и се разточва на кора с дебелина около 5 мм. Тя се разрязва на правоъгълници, които се изпържват в сгорещената мазнина. Поднасят се топли, поръсени с пудра захар.
