Зеленчукова капама с картофи и чушки
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Зеленчукова капама с картофи и чушки:
Картофите се обелват и нарязват на колелца. Лукът се реже на едри кубчета, а чушките – на ивици.
В тенджера се слагат зеленчуците и се разбъркват с подправките. Сипва се олиото, доматеното пюре и гореща вода, колкото да покрие продуктите. Ястието се слага на тих огън да се вари, като не се бърка по време на готвенето. Сервира се горещо.