Доматена супа с бял боб и тиквички
Продукти:
Рецепта:Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото в дълбока тенджера. Щом поомекне се добавят нарязани на кубчета тиквички. Задушават се за три-четири минути, след което се заливат със зеленчуковия бульон. Щом супата кипне се добавят пасираните домати от консерва, отцеденият боб от консерва, сол и пипер. Всичко се разбърква и се оставя да се вари още 10 минути. Накрая се поръсва с малко пресен риган и се сваля от котлона. |
Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана
Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан
Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилек
Доматена супа със сирене и ориз
Доматена крем супа със сметана, крутони, босилек и моцарела