Крем супа от грах с мента и козе сирене
Продукти:
Рецепта:Грахът се размразява, прехвърля се в кухненски робот, пасира се и се прехвърля в голяма тенджера. Добавя се бульонът ситно нарязаната мента и натрошеното козе сирене. Супата се кипва и се оставя да ври 5 минути на умерен огън. Прехвърля се в купички и се украсява с парченца козе сирене и листа мента. |
Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене
Крем супа от червена леща с мента и босилек
Крем супа от грах със заквасена сметана
Крем супа от кестени
Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана
Крем супа от кестени с целина, бяло вино и сметана
Крем супа от моркови и картофи с крутони
Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно 