Пържени ябълки в тесто за палачинки
Рецепта:Омесва се тесто от брашното, жълтъците, захарта и част от бирата. Трябва да се получи гъсто тесто като за палачинки. Оставя се да почине за 30 минути. Белтъците се разбиват на гъст сняг, но се прибавят към тестото непосредствено преди пърженето на ябълките. Ябълките се нарязват на кръгчета. Потапят се в тестото и се пържат в сгорещено олио и от двете страни. След това се овалват в захарта, смесена с канелата. |
Печени ябълки в бутер тесто с бадеми
Палачинки с ябълков пръстен
Домашен ябълков пай с маслено тесто
Палачинки с бърза смес (тесто) от кисело мляко, яйца и брашно поднесени с мед и орехи
Пържени бухтички с ябълки
Палачинки с тесто от брашно, майонеза, яйца и топла вода