Печен чийзкейк с блат от бисквити и крем от банан, бял шоколад и крема сирене

Натрошените бисквити се смесват с маслото и орехите и се разстилат по дъното на форма с падащо дъно. Слага се в хладилник. Разбитото крема сирене се смесва със захарта, яйцата, ванилията, пюрето от банани и разтопения бял шоколад. Сместа се изсипва върху блата и се пече 35-40 минути на 170 градуся градуса. След като изстине се украсява с крема от банан, който се приготвя като банана се пюрира и се разбива с ванилията и захарта. Добавя се белтъкът и се разбива на пухкав крем. Чийзкейкът се слага в хладилник за 4-5 часа да стегне. Преди сервиране, се украсява по избор – с парчета банан, ядки или натрошени бисквити.