Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови:
В кокосовото масло се задушава лукът, нарязан на ситно. Гулията се накисва във вряла вода за 1 час предварително. След като лукът стане кристален, се добавя брашното и се долива вряла вода. Картофите, морковите и земната ябълка се режат на кубчета и се слагат във водата. Добавя се гулията и чубрицата. Оставя се да ври на слаб огън до готовност на всички продукти.