Пържени агнешки котлети с галета, яйца и кашкавал
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Пържени агнешки котлети с галета, яйца и кашкавал:
Котлетите се начукват и се овкусяват със сол и черен пипер. Оставят се в хладилник за 2 часа.
След това се намазват с масло и се овалват в настърган кашкавал. Потапят се в разбитите яйца, отново в кашкавал и после в галета.
Олио се загрява и котлетите се изпържват до готовност.