Лесна супа от спанак, прясно мляко и варени яйца
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Лесна супа от спанак, прясно мляко и варени яйца:
Спанакът се почиства, измива и се нарязва. Слага се да се вари в около 2 литра вода за 20-30 минути. Добавя се прясното мляко.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва с брашното. Тази смес се прибавя към супата и се оставя да ври за около 10 минути.
Когато супата е вече готова, се добавят нарязаните на кубчета сварени яйца.