Пикантна яйчена салата с майонеза и пресен зелен лук
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пикантна яйчена салата с майонеза и пресен зелен лук:
Яйцата се сваряват и се нарязват на филийки. Поръсват се със сол.
Приготвя се сосът, като се смесват горчицата, оцетът, червеният пипер, чилито на прах и се разбърква до гладка смес. С този сос се заливат яйцата и се оставят за половин час настрана.
Поръсват се с накълцан целен лук и салатата се полива с майонезата. Наръсва се с нарязаният на ситно копър.