Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Бобът се сварява предварително.

Нарязаният на ситно лук се задушава в 2 супени лъжици олио. Поръсва се с червен пипер и се прибавя размитото с малко вода доматено пюре.

Камбите се изпържват леко в две супени лъжици олио. Оставят се да изстинат и се изрязват капачетата откъм дръжките.

Фасулът се смесва с лук и една част от него се разстила на дъното на тава, останалата част се размесва с нарязаният на ситно магданоз и джоджен и с нея се пълнят камбите.

Пълнените камби се нареждат върху фасула в тавата, като се заливат с останалото олио. Ястието се пече във фурна.