Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта:
Брашното се смесва с маслото, сол и разбитото яйце. Омесва се тесто и се добавя малко вода. Оставя се в хладилник и след това се разточва на кора. Поставя се в тава за печене и отгоре се поръсва с нарязания на кубчета от бекон.
Яйцата, прясното мляко, сметаната, индийското орехче, сол и пипер се разбъркват много добре и сместа се изсипва върху бекона.
Кишът се пече около 40 минути в загрята на 190 градуса фурна.
