Супа с нахут от консерва, пилешки бутчета, пресен зелен лук, морков, чушки и доматено пюре

Пилешките бутчета се сваряват заедно с нарязаните зеленчуци и дафиновия лист.

Когато месото е готово, се изважда и се накъсва. Връща се в тенджерата и се добавя отцеденият и изплакнат нахут.

Слага се доматеното пюре и супата се овкусява с подправките. Оставя се да се вари още няколко минути.

Готовата супа се поръсва с накълцан магданоз.