Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз:
Спанакът се почиства и се попарва.
Картофите се сваряват. След това се намачкват и се смесват с накълцания спанак. Овкусява се със сол, черен пипер и магданоз. Към сместа се добавят три от яйцата и се оформят кюфтета.
Овалват се в брашно и яйца. Кюфтета се пържат в загрята мазнина до златисто.