Класическо картофено пюре с масло, прясно мляко и жълтъци
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Класическо картофено пюре с масло, прясно мляко и жълтъци:
Картофите се обелват и се сваряват. След това се пасират, докато са още топли.
Прибавят се маслото, разбитите жълтъци, прясното мляко и всичко се разбърква на огъня, докато се сгъсти.
Картофеното пюре се прибира в съд с капак, за да се съхрани добре.