Лесна доматена супа с елда, лук, моркови и домати от консерва или буркан
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Лесна доматена супа с елда, лук, моркови и домати от консерва или буркан:
Елдата се почиства, измива се и се вари във вода в съотношение 1:3:
Когато водата заври, се прибавят нарязаните морков и лук.
Когато зрънцата на елдата се разпукат, се прибавят нарязаните на кубчета домати. Супата се овкусява със сол, 2 щипки захар и чубрица.
Готовата доматена супа се поръсва с накълцан магданоз.