Шницел Хавай с пилешко филе, яйца, ананас, кашкавал и готов сос Беарнез на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Шницел Хавай с пилешко филе, яйца, ананас, кашкавал и готов сос Беарнез на фурна:
Фурната се загрява на слаба степен, функция „грил“.
Пилешкото филе се начуква на тънки шницели. Овкусяват се със сол и черен пипер, след което се овалват в брашно. Топят се в разбитите яйца.
Олио се загрява и шницелите се запържват до златисто.
Тава се покрива с хартия за печене и шницели се подреждат в нея. Върху всеки един се слага шайба ананас, малко сос и парче шунка. Поръсват се с настърган кашкавал и се запичат във фурната, до разтапяне на кашкавала.
