Ризото с кафяв ориз, пилешко филе, лук, моркови и аспержи
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Ризото с кафяв ориз, пилешко филе, лук, моркови и аспержи:
Лукът и морковите се нарязват и се задушават в загрято олио, след което се прибавя почистеният ориз.
Слагат се нарязаното на хапки месо и почистените и нарязаният аспержи. Наливат се 4 чаши вода и ястието се посолява на вкус.
Оставя се да ври на тих огън, като периодично се разбърква. Малко преди да е готово, ястието се подправя с куркума и се поръсва с накълцан магданоз.