Гарнитура от черен ориз за телешки стек
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Гарнитура от черен ориз за телешки стек:
Черният ориз се измива. Задушава се заедно с ситно нарязаният лук. Налива се бялото вино и когато алкохолът изври, се налива вода и оризът се вари според инструкциите на опаковката.
Сваля се от котлона и се добавя настърганото сирене пармезан. Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и се сервира към телешки стек, но може и към различни морски дарове и риба.
